Posts under ‘Blogg’

Jan 23

Ny side

Jeg har flyttet bloggen min til en annen side og gjort den mer brukervennlig og fått et fint design. http://krydderglede.wordpress.com/

Jan 18

I jula fikk jeg myyyye krydder, oljer og div. Jeg har fylt opp to skuffer med krydder og har tre hyller i skapet med diverse lagringsprodukter til all verdens retter. Jeg fikk og mange fine glass med lokk som jeg fylte opp med krydder og te. Ble veldig fint. nå må jeg bare få tak […]

Dec 07

Jeg lagde noe godt og sterkt som kylling i curry vindaloo saus. Min egen versjon selvfølgelig Ingredienser: 300gr Kyllingfilet Paprika Løk Purreløk Vann Olje Koriander Gurkemeie Chilli pulver Ingefær Papadums Framgangsmåte: Varm opp olje i stekepanne, Hakk opp så mye grønnsaker du ønsker, Stek Kyllingen og ha i kryddrene. Tilsett 1/2 kopp vann og deretter […]

Dec 06

Nå begynner det å bli fullt i kryddeskuffen min.  Så nå skal det ikke mangle på smakfulle retter framover.  Gleder meg til julaften, da kommer det ennå mer i den. Må snart ha en stor krydderhylle, skal jeg klare å holde system i det her. Til våren skal jeg og bestefar starte en urtehage sammen, […]

Nov 19

Pastayummy pasta pesto kjøttdeig løk purre tomat paprika gressløk persille Framgngsmåte: kok pasta, sil av vannet og bland i pesto. stek kjøttdeig og bland alle ingredienser i. ha kjøttet over pastaen og server med bruchetta eller annet brød.

Nov 17

Kveldskos

På kveldens meny står: 1 fat Bruchetta med hvitløksmør. Oppå der er det kreolsk kyllingsalat toppet med salatkylling. 1 fat hvit asparges surret inn i Italiensk spekeskinke med rømmedressing av lime og koriander og purreløk på toppen. Og litt Gullsprø med litt av disse to blandingene på. mmmm….. luksus til en billig penge

Nov 17

Pastarett med kyllingkjøttdeig *1/5 Løk *1/5 Tomat *1 Purreløk *1/5 Rød paprika *1 pose Pinjekjerner * Pastaskruer * 300gr kyllingkjøttdeig *1 glass pastasaus Al forno Framgangsmåte: Kok  pastaskruer i lettsaltet vann, Stek kjøttdeigen og ha den på et fat mens du venter på at pastaen blir ferdig. I mellomtiden steker du alle grønnsakene som du […]

Nov 10

Matlaging

I det siste har jeg fått skikkelig dilla på matlaging, urter og krydder.

Jeg lager mat ut i fra hva jeg liker, og hva jeg tror blir godt.
Så alle mine oppskrifter er satt sammen av meg selv.
Jeg blir å legge ut de som jeg synes er vellykka.

Sep 14

Et lite barn Et lite barn, så ren og uskyldig Et lite barn, så våken og nysgjerrig Et lite barn så forsvarløs og usikker Lille Adriana ikke vær redd Vi er her for å lære deg Lille venn du er helt ny her i verden Sakte men sikkert vokser du til, Vi er her for […]

Sep 14

Nå er det ikke lenge til tantegullet mitt skal døpes. Jeg satt i går og surfet litt på youtube. Da kom jeg plutselig Over noen filmer om hvordan man skjærer fine dekorasjoner av frukt og grønnsaker. Jeg fant også en perfekt video som Passer til dåpen. Nemlig hvordan man skjærer en barnevogn av melon. Så […]